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当店逸品メニュー

ジビエとは狩猟によって食材として捕獲される野生鳥獣の肉のことを指します。当店で使用する天然のジビエを最適な調理法によって臭みなどを軽減し美味しく召し上がれる様調理しております。


また、厳選されたキノコ料理も絶品です。 接待やデートに最適な窓際のソファー個室や会社の宴会で使いやすいフロア貸切のお席がございます。


フロア貸切は35名様から最大50名様まで承っております。店舗全体貸切は90名から!お気軽にご相談くださいませ。

ヘルシーミートと呼ばれるジビエ肉、低カロリー高タンパク、色んなヘルシー効果があります。
体外に排出されやすい脂や豊富な鉄分、脂肪燃焼を促す性質などなど食事制限にも大活躍です♪
当店独自ルートで仕入れる天然の猪肉と鹿肉はまさに絶品♪他にも豚、羊、馬、鶏などいろいろなお肉があります!是非ご賞味下さい!

当店自慢のこだわりおすすめメニュー

・超新鮮!猪串

・最高級!鹿串

・超鮮!!ラムわさび

・超極!ジャンボしいたけ串

・極!はくれい茸串

・旨!大黒本しめじ串

・極!ジャンボマッシュルーム串

・ミニトマト串

・チャンジャ!!!!!

・THE・梅水晶

・冷やしトマト

・エイヒレ炙り

・博多の酢もつ

350円

350円

880円

450円

420円

450円

420円

350円

420円

420円

350円

450円

450円

・希少!馬レバー刺

・定番!馬ユッケ

・赤身の馬刺し

・絶品!もつ煮込み

・絶品!博多牛もつ鍋(2人前〜)

・鮮!炙り〆さば

・鯖の炭火焼き

・旨!ごまさば

・ホタルイカの沖漬け

・〆に!からあげ丼

・瀬戸内レモンシャーベット

1400円

1400円

1400円

1400円

1400円

1400円

1400円

1400円

1400円

1400円

1400円